ヌガー。いただきました！！
大好きなお菓子のうちの１つ。
こんなカラフルなヌガーを食べたのは初めてでした
ヌガーとはフランス菓子だそうです
ケーキ屋で働いていた時、
毎日のようにヌガー食べてました
私が働いていたケーキ屋さんもフランス菓子だったので
私がいつも食べているヌガーはですね・・
『砂糖と水飴を低温で煮詰め、
アーモンドなどのナッツ類やドライフルーツなどを混ぜ、
冷し固めて作る。茶色くて固く、歯に粘りつくような食感が特徴』
いちごヌガー。
なんて可愛らしい
ウエハースで挟まれて食べやすくなってましたよ
キャラメルやナッツがお好きな方はぜひ
いつも千穏の石井様ありがとうございます
ＨＵＵＵ久米
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